●ポテトのローズマリーグリル 有元葉子さん＿『有元葉子の野菜教室』より ・ベーコンを炒め、ポテトとローズマリーを加え、焼く。 →ほんとはオーブンで焼くのですが、ないのでフライパンで挑戦。 ベーコンをいれるのもオリジナル。焦げてしまうのでなかなか…

●豚肉ときのこの炒め物＿有元葉子さん『玄米ー私の楽しみ方』より ・ごま油とにんにくに、豚バラ肉を炒めて、しょうゆと豆板醤とこしょうで味付けて、きのこを入れて炒める。 →きのこが炒められるまでに調味料が焦げちゃうので、固形スープを少し入れて炒め…